Mais de 215 mil pessoas dependem da agricultura familiar em Mato Grosso, segundo o Censo Agropecuário do IBGE (2017). Elas respondem pelo fornecimento de frutas, verduras e legumes que abastecem feiras livres, mercados e, sobretudo, a merenda de escolas e creches em diversos municípios.
Capacitações sob medida para cada comunidade
A Associação Clube Amigos da Terra (CAT Sorriso) oferece cursos, treinamentos e consultorias totalmente gratuitos em Sorriso, Nova Ubiratã, Vera e Boa Esperança do Norte. Somente em 2024, 1.247 produtores participaram das atividades, sempre definidas a partir das demandas apresentadas pelas próprias comunidades.
Conteúdo que vai além da técnica
Os cursos contemplam piscicultura, bovinocultura de leite, apicultura e horticultura. Além das práticas de campo, os participantes aprendem sobre gestão da propriedade, controle de custos, finanças e marketing – competências que, segundo o produtor Ivaldino Hahn, presidente da Cooperriso, “fazem toda a diferença na hora de comercializar”.
Cooperativismo fortalece a merenda escolar
Hoje, 55 cooperados da Cooperriso fornecem produtos frescos para cantinas de escolas municipais e estaduais em cinco cidades. Desde 2017 à frente da entidade, Hahn destaca o apoio do CAT: “Com a consultoria, conseguimos aprovar projetos e acessar recursos nas esferas municipal, estadual e federal”.
Apoio permanente a associações locais
Além da Cooperriso, recebem consultoria a Aprocel (pequenos produtores do Rio Celeste) e a Afeso (feirantes de Sorriso). O suporte inclui organização interna, revisão de estatutos, elaboração de planos estratégicos e estruturação das cadeias da piscicultura e do leite.
Boas práticas e sustentabilidade no campo
As capacitações também abordam gestão de resíduos, compostagem e uso de controles biológicos contra pragas. Em fevereiro, agricultores que aderiram ao Selo de Identificação de Origem da Agricultura Familiar receberam treinamento sobre descarte correto de embalagens de defensivos – medida que alia preservação ambiental e valorização do produto.
Parcerias que viabilizam o projeto
O programa “Cultivando Vida Sustentável” é mantido pelo CAT Sorriso em parceria com a Cargill e a IDH (Iniciativa para o Comércio Sustentável). A IDH, presente em 20 países, já mobilizou mais de € 390 milhões em investimentos privados. A Cargill atua em 70 países com 155 mil colaboradores, comprometida em reduzir impactos ambientais e fortalecer comunidades.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
